商场工程物业部创收的方法有很多，以下是一些具体的建议：

1. **能源管理**：商场的能源消耗主要集中在照明、空调、电梯和其他电器设备上。通过提高能源效率，比如改善照明系统，使用LED灯和高效电动机，可以减少电力消耗。这种改善不仅能帮助公司节省能源成本，也有助于环保。
2. **设备维修与保养**：商场的设备需要定期进行维修和保养。除了日常的设备维护，还可以提供定期的设备检查服务，确保设备的正常运行，提高设备的使用寿命。
3. **增值服务**：可以在保证基础服务的前提下，开展一些增值服务。例如，可以设立儿童游乐区、美食区等。这些服务能吸引更多的顾客，增加商场的人流量。
4. **广告合作**：商场作为一个公共场所，人流量大，广告效果好。可以和一些需要宣传的公司或品牌进行合作，在商场内设置广告牌或者LED屏，以此获得广告收入。
5. **场地租赁**：如果有空余的场地，可以考虑出租给其他公司或个人。例如，可以将商场的会议室出租给外部机构举办各类活动，也可以将空余的仓储空间出租给物流公司或者其他需要储存物品的公司。
6. **培训服务**：可以对商场的员工进行专业培训，提高员工的专业技能和素质。这样不仅能提高商场的服务质量，同时也能为员工的职业发展提供支持。
7. **环保项目**：商场可以引入一些环保项目，比如垃圾分类、回收利用等。这些项目不仅有助于环保，同时也能减少垃圾处理费用，实现双赢。
8. **会员制度**：设立会员制度，为会员提供特殊优惠和服务。例如，可以为会员提供优先购买新产品的机会，或者在会员生日时提供特别优惠。
9. **优化购物体验**：商场可以优化购物环境，提高顾客的购物体验。例如，可以设立休息区、Wi-Fi热点等。这些措施能吸引更多的顾客，同时也能提高顾客的忠诚度。
10. **合作推广活动**：商场可以和其他商家进行合作推广活动，例如联合打折、共享会员信息等。这样既能提高商场的知名度，也能吸引更多的顾客。
11. **数据分析服务**：商场可以收集大量的消费者数据，包括购买习惯、喜好等。这些数据具有很高的商业价值。商场可以将这些数据进行分析，提供给其他公司或机构，以此获得收入。
12. **引入新零售技术**：随着科技的发展，新的零售技术不断涌现。商场可以引入这些新的零售技术，例如虚拟现实购物、无人售货等，以提高购物的便利性和效率。
13. **开展线上业务**：除了线下的实体业务，商场还可以开展线上业务。例如，可以建立自己的电商平台，或者与其他电商平台合作，将业务拓展到线上。
14. **跨行业合作**：商场可以和其他行业进行合作，例如与电影院、健身房等进行合作，让顾客在购物的同时也能享受到其他的娱乐或健身服务。
15. **优化停车服务**：商场的停车服务也是创收的来源之一。除了提供基本的停车服务外，还可以提供VIP车位、代客泊车等服务，提高顾客的停车体验。
16. **开展租赁业务**：如果有闲置的物业或者设备，可以考虑开展租赁业务。例如，可以将商场内的店铺或者设备短期出租给其他商家或者个人使用。
17. **建立品牌形象**：商场可以通过建立自己的品牌形象，提高品牌知名度和影响力。例如，可以在商场内设置品牌展示区、开展品牌推广活动等。
18. **开发新产品或服务**：商场可以根据市场需求或者顾客反馈，开发新的产品或服务。例如，可以开发定制化的产品或者服务，满足顾客的个性化需求。

综上所述，商场工程物业部创收的方法有很多种，关键是要结合自身的实际情况和市场需求进行选择和实施。同时，要不断关注市场变化和政策变化，灵活调整创收策略。